Serveer een bolletje sorbetijs als verfrissend tussengerecht, tussen voor-en hoofdgerecht om de smaak te neutraliseren, of presenteer als een heerlijk fruitig nagerecht.
Verwarm water en suiker onder af en toe roeren tot de suiker is opgelost. Laat het mengsel afkoelen. Vermeng de suikeroplossing met evenveel Bramenlikeur en het citroensap. Maak hiervan in een ijsmachine een zachte sorbet of schenk het mengsel in een diepvriesdoos en laat het in ca. 3 à 4 uur bevriezen. Garneer het ijs bij het opdienen met wat bramen.
Deel via social media:
ben je 18 jaar of ouder?
Je bent helaas te jong om deze website te mogen bezoeken.